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核桃酥haollee烘焙课堂

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这个核桃酥在我家特别受欢迎。它的制作方法简单,零失败,效果还好。成品酥脆,越嚼越香,你有没有心动呢?平时制作些当成零食也不是错的,大家赶紧动起手来吧!

难度:切墩(初级)

准备食材 普通面粉, 200克细砂糖 70克花生油 100克鸡蛋 30克芝麻 30克核桃50克 步骤1.核桃酥haollee烘焙课堂

将花生油、鸡蛋液、细砂糖倒入盆中,

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核桃酥haollee烘焙课堂

混合均匀。

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核桃酥haollee烘焙课堂

面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。 将芝麻倒入面粉中,混合均匀。

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核桃酥haollee烘焙课堂

把面粉倒入第一步的花生油混合物,揉成面团。 取一小块面团,搓成小圆球。 将小圆球压扁,放入烤盘。上面中间按上核桃。

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放入预热好的烤箱烤焙,中层,170度,约20分钟。烤到表面金黄色即可。(要根据块的大小适当调整时间)

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核桃酥haollee烘焙课堂

来个漂亮的成品图

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