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看你所看,想你所想

甜品第1页

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第一次发现,烘焙的动图可以这么魔性

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周末了,给大家看一组烘焙中的动图各种过程看着莫名的有种魔性爽感。。。盯着看了好几遍的,肯定不止我一个人。。。曲奇饼烘焙时从膨胀到干瘪蛋糕挤上巧克力的瞬间好想舔。。。这个是年轮型马卡龙蛋糕自动打花机这个是手工的面包烘焙过程cupcake线切面团焦糖太妃蛋糕魔性的看了好久好久好久。。。蛋糕花纹还有这种蛋糕抹奶油的过程,真的好爽麻花面包

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斑纹控最爱,甜点也来穿花衣

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斑纹图案一直是时尚界的宠儿,曾经风靡一时的豹纹图案,现如今都已经悄悄走入美食界啦!除此之外还有长颈鹿纹、奶牛纹…斑纹控一起来看看吧...如此有趣又创意绝不能错过哦~「面包篇」长颈鹿斑纹吐司 | 开心果子365原料:高筋面粉260克、奶粉15克、糖45克、盐2克、即发酵母3.5克、可可粉7克、牛奶135克、全蛋液50克步骤:1、准备好材料,牛奶、35克蛋液加入面

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如果我有一家甜品店

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大芒果、香草荚 | 动物性鲜奶油、鲜牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉 综合评分 7.9 (89 做过) 君之 (蛋糕层)低筋面粉、(蛋糕层)鸡蛋、(蛋糕层)细砂糖、(蛋糕层)牛奶、(蛋糕层)色拉油、(蛋糕层)盐、(果冻层)波士蓝橙酒、(果冻层)雪碧、(果冻层)吉利丁片、(慕斯层)酸奶、(慕斯层)淡奶油、(慕斯层)细砂糖、(慕斯层)吉利丁片、(慕斯层)柠檬汁、白巧克力、巧克力模具

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宜宾有群吃货只靠这样一个技能,全年省掉好几千块钱!

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in 宜宾有个丧心病狂的神秘组织,他们成日穿越在宜宾的大街小巷,扫尽宜宾的卡卡角角,他们总是变着戏法找到让宜宾人欲罢不能的....女人们看到他们,避之不及!男人们看到他们,心惊胆颤!不要紧张,他们不是私家侦探,他们不抓你们偷情约小三的!只是女人们认识了他们,裙子会越来越紧,男人们认识了他们,钱包会越来越扁。看看他们都干了些啥子,不要慌,看完这段在宜宾吃喝

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如果我有一家甜品店

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大芒果、香草荚 | 动物性鲜奶油、鲜牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉 综合评分 7.9 (89 做过) 君之 (蛋糕层)低筋面粉、(蛋糕层)鸡蛋、(蛋糕层)细砂糖、(蛋糕层)牛奶、(蛋糕层)色拉油、(蛋糕层)盐、(果冻层)波士蓝橙酒、(果冻层)雪碧、(果冻层)吉利丁片、(慕斯层)酸奶、(慕斯层)淡奶油、(慕斯层)细砂糖、(慕斯层)吉利丁片、(慕斯层)柠檬汁、白巧克力、巧克力模具

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抹茶慕斯蛋糕

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580浏览 37收藏 微信用手机看这个菜谱扫一扫边看边做更方便 5天前 奶香浓郁的奶油奶酪搭配略显苦涩的抹茶,丝滑柔顺的抹茶慕斯体里,你能感受到的是多种味道的平和流出,抹茶冲淡了奶酪的腥味,奶酪压住了抹茶的苦涩。平和、舒缓、不激烈,才是春天应有的味道。 难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 主料 消化饼干85g 无盐黄油30g 奶油奶酪200g 牛奶50ml 抹茶粉9

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泰国美食攻略 | 去泰国必吃的20款街头美食 吃货必须走起

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1.炭烤香蕉在大陆还真的没看过这道小吃!烤的方式有点像在烤satay,用炭火慢慢将香蕉外表烤得焦香,一口咬下,里面还是湿润的香蕉果肉!2.Bok-kia黄面竟然在甜品里?这有别于阿宝在中国的泰国餐厅吃到的泰国甜点。源于海南人,但改编成泰式风格,在泰国的大热天下喝下一碗并冰凉凉的甜品,真的很过瘾!3. KuayTeow Reua (Thai Boat Noodles)这是大马近期相当火红的Bo

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食者曰|Paul:当这份甜已经占有了我的生活

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从业13年了,一天比一天更热爱这份工作~从味到外、从形到艺、从感到色,不断的创新~不断的颠覆自我~不断的学习,这都些是我每天要做的事情!曾经有段时间研究的有些过激,用武侠小说中的一句话叫“走火入魔”,因为总是不满意, 只能和自己较劲。直到一部影片的出现,终结了我那偏执的态度。由张国荣先生扮演的程蝶衣深深的触动了我~执着热爱是没错的,但过力了反

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这布丁好Q哦,宝宝超喜欢

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涛妈说夏季说来就来啦!宝宝添加辅食后,整日的米糊、粥、面食等,未免过于单一,今天就来学习为宝宝制作一道甜品——布丁,在喂宝宝的时候一定要注意小口小口进行哈,以免被呛。适合一岁以上的宝宝内容源于美食天下1芒果布丁(免烤)★主料:吉利丁片2片 (10克)、芒果丁 (少许)、芒果泥 (350克)、动物性奶油 (100克)、牛奶 (150克)、白糖 (30克)★做法:1、新鲜芒果

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啃猪蹄也能去如此时尚优雅的地儿?

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说起猪蹄,我们可能都不陌生,因为猪蹄不仅价廉,更具有多种功效与营养价值。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。具体而言,猪蹄具有:美容抗衰老猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤