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薯条第1页

美食

烤薯条的做法

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1. 大土豆刮去表面的一层薄皮;2. 先切成大约5mm的厚片,再切成5mm的粗条;3. 清水冲洗去淀粉;4. 锅中加入清水和1小勺盐,大火煮沸;5. 等待煮水时在烤盘中铺上锡纸,锡纸上抹匀一层橄榄油,大约1小勺,备用;6. 锅中水沸腾后,加入土豆条汆烫2分钟;7. 捞出沥干水分;8. 加入1小勺橄榄油和少许盐调味,还可以根据自己的口味加入其它香料;9. 将土豆条铺在烤盘上;10. 烤箱选择