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香椿第1页

美食

曲靖人都知道香椿这样做才好吃!

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曲靖吃喝玩乐,尽在手中!香椿对曲靖的小伙伴来说应该都不陌生,这段时间正是吃椿的好时候,菜市场上香椿随处可见,可是你知道吗?香椿也是有不同的品种的。紫香椿幼芽紫红色,有光泽,香味浓,纤维少,含油脂较多;绿香椿香味稍淡,含油脂较少。其实,四月初到四月中旬的香椿是最好的,到了下旬就不好吃了,所以大家要趁这段时间一饱口福哟!选香椿时最好选短的,长的就不嫩了!要选